キャストアイロンでハニーチキン
Description
購入したてのキャストアイロンでチキンを焼いてみました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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にんにく・しょうがはすりおろす。
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2
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ボールに1と蜂蜜・醤油を入れてよく混ぜる。味見をしてみて加減する。
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3
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2にチキンを入れて1時間位冷蔵庫の中で味をなじませる。
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4
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キャストアイロンを良く熱して3を焼く。うまく格子状の焼き目をつけて出来上がり!!
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5
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6
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コツ・ポイント
オーブンでもBBQでも可能です。
このレシピの生い立ち
みりんが無くて蜂蜜で代用してみました!!