冷蔵庫の余り野菜で！肉巻き
Description
豚肉＋ねぎ・えのき・しめじ・いんげん・にんじん…中の野菜は何でもお好みで！
ご飯がすすむ甘めの味付けです。
ご飯がすすむ甘めの味付けです。
Emma☆G
材料
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさにカットする。
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2
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野菜に肉を巻いて、フライパンにならべていく。
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3
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肉の全体ににうっすら火が通ったら、☆のついた材料を入れ、しっかり火を入れる。
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4
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肉巻きを器に盛ったら、タレを少し煮詰めて上からかけてできあがり！
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コツ・ポイント
野菜は1口大まで小さく切ってしまうと巻きづらいので2口分くらいの大きさで。
個人的に、えのきが一番好きです(^ω^)
他の方のレシピよりもタレが多目だと思うので、たっぷり絡めて食べてくださいね☆
パパのお酒のおつまみにもＯＫ★
個人的に、えのきが一番好きです(^ω^)
他の方のレシピよりもタレが多目だと思うので、たっぷり絡めて食べてくださいね☆
パパのお酒のおつまみにもＯＫ★
このレシピの生い立ち
実家にいたとき、うちのママがよく作ってくれたものです。レシピはないので見よう見まねで作りました。
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Emma☆G
