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長いもは皮をむいて８ミリくらいの半月切りにする。
フライパンに揚げ焼きできる位のサラダ油と軽く塩味がつく程度の塩を入れてよく混ぜ火にかける。熱くなったら長いもを並べる。
両面カリっと焼けたら余分な油を拭き取る。塩気が足りないようなら塩少々を全体に振り青海苔をまぶしたら完成♪
<2011/09/07>お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
リピコメ大感激♡CTUちゃん素敵な器でとっても嬉よ有難う＾＾
にゃんこちゃん嬉コメ大感激♡とっても美味しそうなれぽ有難う✿
初めまして＾＾私も頂きた～い♡とっても美味しそうなれぽ有難う
まゆちゃん私も頂きた〜い♡とっても美味しそうなれぽ有難う＾＾
矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん
