超簡単濃厚カルボナーラ
ぱぴ様☆
作り方
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1
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ベーコンを炒める。火が通ったら生クリームを入れる。
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2
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火を中火にし、クツクツと煮だってきたら粉チーズを入れる。素早く混ぜ、塩胡椒を軽くふる。
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3
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パスタを入れ、軽く混ぜたら火を止める。最後にお皿に移し、卵黄をのせ粉チーズとブラックペッパーをふる
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コツ・ポイント
ベーコンは少し多め。【２】の時に味をみて、ちょっとしょっぱいくらいにする。パスタを入れたらすぐ火を止める。これくらいです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
彼氏に言われアレンジしてたらできました！
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