モロヘイヤでイッパイの画像

Description

カロテン、ビタミンB2、カルシウムの含有量は野菜の中でトップクラス。ミネラル豊富なワカメと一緒に!一人分78Kcal

材料

めんつゆ(3倍濃縮)
100cc
ごま油
小さじ2
100g

作り方

  1. 1

    モロヘイヤを茹で水洗いする。ヌルヌルを増やしたい場合は包丁でたたく。

  2. 2

    塩わかめを水で洗い5分ほど水に漬け。食べやすい大きさに刻む。

  3. 3

    めんつゆ100cc、水200cc、かつおぶし、ごま油、モロヘイヤを混ぜ冷蔵庫で冷やす。
    完成です(^^)

コツ・ポイント

量は多めです。低カロリーなので、たっぷり食べてもOKです。
ワカメは高血圧・糖尿病予防、コレステロール低下、便秘解消と優れた食材です。
食べる回数を増やしましょう!

このレシピの生い立ち

モロヘイヤ消費のためにf^^;
レシピID : 910265 公開日 : 09/09/12 更新日 : 09/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みっきい×2
ごま油と鰹節のいい香り これならおいしくたべられました

遅くなってスミマセン ごま油との相性はいいですよね(^^)

初れぽ
写真
まっこりこりん
さっぱりして簡単でおいしぃ!たっぷり食べることができました☆

レポありがとうございます(^^)