美味しい!ポークピカタ☆の画像

Description

下ごしらえほとんど無しで簡単に仕上げます!

材料 (2人分)

1個
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ1~2
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切り、塩コショウを軽くまんべんなく振りかける。

  2. 2

    ボールに卵とパルメザンチーズ・塩コショウを入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れる。

  4. 4

    豚肉を2の溶き卵によくからめてフライパンに広げてのせ、両面が色付く程度焼く。

  5. 5

    焼き上がったら皿に盛り付け、黒コショウを軽く振りかて完成。

コツ・ポイント

10分程度でできる簡単料理なので、付け合わせに力を入れてもいいかもです!写真は野菜の酢漬けを付け合わせにしました。豚で巻いて食べるととってもおいしいです。塩コショウを濃いめにした時は野菜と相性抜群です!

このレシピの生い立ち

薄切りの豚肉をボリュームたっぷりに食べたい時に作ってみました。
レシピID : 912024 公開日 : 09/09/17 更新日 : 09/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ふくれっこ
スライスチーズをはさんでみました。皆、大喜び~♪
初れぽ
写真
かも☆
表面がパリッとして美味しかったです♪♪

ありがとうございます♪美味しそうに仕上がってますね♥