白菜のベーコン巻き
ｎａｎａｒｉｒｉ
作り方
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1
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白菜を適当な硬さにゆでる。ゆで汁は捨てないように、白菜だけとりだしそこでベーコンをさっとゆでる。
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2
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白菜の上にベーコンをのせ、くるくると巻く。楊枝でとめ、お皿に並べる。
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3
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その上にホワイトソースをかける。たっぷりのほうがおいしいです。上から黒胡椒をかける。お好みでチーズをのせてもおいしいです
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コツ・ポイント
うちではホワイトソースがすぐ作れるように、小麦粉とバターを混ぜたものが冷凍してあります。冷凍庫から出したらそのまま鍋に入れて、牛乳を入れて煮れば簡単にホワイトソースが出来ます！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ｎａｎａｒｉｒｉ
