家計お助けレシピ!豚肉のてんぷら
作り方
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1
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☆印を平らな器に混ぜ合わせる。しょうがは摩り下ろす。切り落とし肉を丁寧に広げて漬ける。
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2
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○印を合わせ衣を作る。
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3
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①の水気を軽く拭き、②のボールに一枚づつ絡め、揚げていく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なにかの雑誌にのってたのをヒントに、分量等調整してみました
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☆印を平らな器に混ぜ合わせる。しょうがは摩り下ろす。切り落とし肉を丁寧に広げて漬ける。
○印を合わせ衣を作る。
①の水気を軽く拭き、②のボールに一枚づつ絡め、揚げていく。