超簡単☆カニカマ入りニラ玉
Description
レシピと言えない超簡単メニューですが…(^▽^;)
ささっと作ってとーろり熱々にお醤油をじゅっとかけてどうぞ♪
ささっと作ってとーろり熱々にお醤油をじゅっとかけてどうぞ♪
＊sanacchi＊
作り方
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1
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ニラは４～５ｃｍ長さに切る。カニカマはほぐしておく。卵は溶いておく。
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2
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フライパンに油を熱してニラとカニカマを入れて軽く炒め、フライパン一面に広げておく。
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3
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２のフライパンに卵を流し入れて中～強火で焼き、下や縁がパリパリ表面とろーりで焼き上がり♪さっと塩こしょうをかける。
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4
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フライパンから周囲を少しづつはがしてから、ゆすり動かしてそのままお皿にすべらせると移しやすいです。お醤油をかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
我家は表面とろーりが好きで、写真で作った分は焼きすぎてしまったんですが(^▽^;) お好みでどうぞ♪
塩こしょうはお好みで、でもこしょうはかけた方が美味しいです♫
塩こしょうはお好みで、でもこしょうはかけた方が美味しいです♫
このレシピの生い立ち
いつもの我家の大判ニラ玉にカニカマを入れただけですが美味しく彩りもよかったので。
＊sanacchi＊
