マーガリン使用☆レンジでホワイトソース
けっちゃま
作り方
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1
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耐熱容器に小麦粉とマーガリンを入れ、レンジで１分温める
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2
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温めが終ったら、泡立てきでよく練り、牛乳を少しずつ入れて混ぜ、入れて混ぜ…を繰り返し、全部入れたら、再びレンジで２分！
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3
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２分たったらレンジから取り出し、底からよくかきまぜ、さらに２分！（こちらも泡立てきで混ぜると楽です）
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4
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レンジから取り出し、仕上げに塩・コショウとコンソメを入れたら、完成〜♪
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5
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少しモッタリめに出来るので、ゆるめが良ければ、好みのトロみになるまで牛乳をプラスして下さいね〜
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コツ・ポイント
レンジを使うと耐熱容器が熱くなるので、混ぜる時は注意です！牛乳を少しずつ入れる事で、なめらかなホワイトソースになります♪頑張ってかきまぜて下さいね☆
このレシピの生い立ち
バターがナイ(´〜`；)それならマーガリンで作っちゃお〜！レンジを使うから、さらにお手軽♪これで、グラタンもドリアも、もっと簡単にo(^▽^)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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