カボ味噌マヨソースでグラタン風☆
モグリンママン
作り方
-
-
1
-
カボチャを食べやすい大きさにカットして、ラップに包み、柔らかくなるまでチン。
-
-
-
2
-
ベーコンを好きな大きさにカットして、油はひかずに炒めて、カリカリベーコンになってきたら玉ねぎも炒めます♪
-
-
-
3
-
チンしたカボチャの1/4を潰して、☆とあえてソースをつくります。ここで味見して調整。
-
-
-
4
-
ソースの半量をグラタン皿に敷いて、カボチャとベーコン玉ねぎを置き、残りのソースを上からかけます。
-
-
-
5
-
チーズを好きなだけかけて、グリルでチーズがこんがりとろーりするまで焼いたらでき上がり♪
-
コツ・ポイント
カボチャの大きさによってソースは調整してください！ 焼くのは、グリルでもオーブンでもトースターでも大丈夫です♪そのままでも食べれるから時間短めです(・o・)
このレシピの生い立ち
カボチャを使いきりたかったので、具にもソースにもカボチャを使ってみました♪
