ヘルシー♪ひじきと雑穀のゴマサラダ
Description
ひじきと雑穀ミックスを使ったビタミン、ミネラルたっぷり！のサラダです。練りごまを使ったノンオイルドレッシングでどうぞ♪
バンビ☆
材料
（4人分）
長ひじき
１５ｇ
雑穀ごはんの素
３０ｇ
１／２個
4個
しょうゆ（ひじき、雑穀用）
大さじ１
レモン汁（アボカド用）
少々
A 練りごま
大さじ２
A めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ１
A 砂糖
大さじ１
A 酒
大さじ１
A 酢
大さじ１／２
A みりん
大さじ１／２
A すりごま
少々
作り方
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1
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ひじきは水で20分程戻し、水洗いした後熱湯でさっとゆで水気を切り食べやすい大きさに切る。Ａを混ぜ合わせておく。
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2
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雑穀は10分程煮てペーパータオルをのせたザルにあける。ひじきと雑穀は熱いうちにしょうゆを和えておく。
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3
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プチトマトは4等分、アボカドは１ｃｍ角に切りレモン汁をかけておく。
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4
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②、③、ミックスビーンズとＡを混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
雑穀は一六穀ごはんの小袋タイプ（一袋３０ｇ）を使っています。
このレシピの生い立ち
体によさそうな材料を集めて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
バンビ☆
