白菜の芯とじゃこのサラダ
Description
白菜の芯を使ったシャキシャキサラダです。
おじゃこが入っているので、カルシューム補給にも
GOODですよ(*^^)v
おじゃこが入っているので、カルシューム補給にも
GOODですよ(*^^)v
材料
(4人分)
作り方
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1
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白菜の芯は、繊維に沿って短冊に切って行こう。その方が後でシャキシャキするよ❤
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2
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こんな感じだよ。
今日は茹でたブロッコリーの茎も入れたよ(もったいないもんね❤)
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3
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それに塩をふってしばらく置こう(おじゃこが固かったら一緒に入れよう)すると、こ~んなに水分が出るよ♪
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4
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そこにマヨネース・醤油・オリーブ油・胡麻を合わせて混ぜ合わせたら完成❤
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コツ・ポイント
よ~く水気を出して、よ~く絞ってね❤
オリーブ油が無かったら、ごま油でもOKよ(*^^)v
大人のお酒のおつまみに・・・
子供のカルシューム補助にお役立てくださ~い❤
オリーブ油が無かったら、ごま油でもOKよ(*^^)v
大人のお酒のおつまみに・・・
子供のカルシューム補助にお役立てくださ~い❤
このレシピの生い立ち
シエロのエキストラバージンオイルを使って、お酒のあてにも、子供のカルシューム補給にも良い1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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