バジルとルッコラのウインナロール♪
Description
我が家定番のバジルパンに、milkcocoaさんのウインナロールがとても美味だったので、更にルッコラも足してみました。
シンクロ
材料
２８０
☆水または牛乳
２１０
☆オリーブオイル
大さじ２
☆バジルとルッコラ(大きめに刻んで）
お好みで多めでもOK
☆塩
小さじ１
小さじ１
★粗挽き塩胡椒（仕上げにぱらり）
適宜
一個分
☆砂糖
大さじ１
作り方
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1
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☆をすべてHBに入れて捏ねる。
一次発酵までお任せ。
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2
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milkcocoaさんのウインナロールのように・・・(^_-)
形成したら二次発酵、卵の黄身（水少量）で照りを付けます。
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3
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し１９０度で１５分焼いたらこうなりました。
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4
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♪仕上げに塩胡椒したら格別においしくなります。
♪＼(^_^)／
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
庭のバジルとルッコラが豊作♪だったので(^_-)
シンクロ
