きゅうりとみょうがの小鉢☆
作り方
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1
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みょうがはななめにスライスしておく。
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2
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きゅうりは5cm程度に手でちぎり、包丁をのせた上から押してつぶす。
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3
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お皿にきゅうりとみょうがを盛り付ける。上からごま油、塩、白ゴマをかけたら完成!
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コツ・ポイント
きゅうりは包丁で切るよりも、手でちぎってつぶしたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
彼がささっと作ってくれた一品。ごま油と塩が効いてておいしかった♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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