きゅうりとみょうがの小鉢☆の画像

Description

夏野菜がとりたいけど何を作ろう…と思ったときにオススメ★
簡単だけどおいしくて、何度でも作りたくなっちゃいます(^^)

材料 (2人分)

1本
4~5個
ごま油
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    みょうがはななめにスライスしておく。

  2. 2

    きゅうりは5cm程度に手でちぎり、包丁をのせた上から押してつぶす。

  3. 3

    お皿にきゅうりとみょうがを盛り付ける。上からごま油、塩、白ゴマをかけたら完成!

コツ・ポイント

きゅうりは包丁で切るよりも、手でちぎってつぶしたほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

彼がささっと作ってくれた一品。ごま油と塩が効いてておいしかった♪
レシピID : 916828 公開日 : 09/09/21 更新日 : 12/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
まくのうち
リピ。今回は胡瓜も切ってみました。さっぱり美味しい。

リピしてくださってありがとうございます♪夏にいいですよね!!

初れぽ
写真
まくのうち
さっぱり美味しい!!これは定番にしたいです。好きな味。

承認遅れてごめんなさい(;_;)ありがとです。ぜひ定番に!