くるくるクリームチーズ林檎パン
べんかっちゃん☆
作り方
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1
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〇●以外の材料をＨＢに入れ生地コースでスタート！
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2
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１次発酵まで終わったら生地をＨＢから取り出し軽くガスを抜き、厚さ１ｃｍくらいまでのばす。
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3
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クリームチーズ、りんごジャムを塗り、くるくる〜っと巻く。巻き終わりをツマミながら閉じ１４等分する。
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4
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1、5倍くらいになるまで二次発酵。●をよくまぜ、生地の上にスプーン等でかけ２００度のオーブンで２０分ほど焼く。
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5
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一度取り出し●をパンにかけて２００度で５分焼く。
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コツ・ポイント
アイシングをいっぱいかけるとカリカリになります。ちょっと焦げたくらいがおいしい！りんごジャムは市販でもＯＫ♪手作りだとよりおいしい(*^□^*)
このレシピの生い立ち
友人からもらった林檎が腐りかけててジャムにしたけど使い道がなくてパンに巻き込んじゃいました（＾〜＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
