簡単！玉子酒

大きめのマグカップに、卵１個分程の余裕を残して日本酒を注ぎ、湯煎を始める。

卵と砂糖を器で混ぜる。（今回の砂糖はヨーグルトに付いていて使わなかったグラニュー糖１袋を使用。）

ショウガを投入し、混ぜる。（すりおろしでも可）

日本酒をかき混ぜながら、３の溶き卵を少しづつ入れていく。

完成。熱いうちに飲んでください。