お弁当のおかず☆かわいい♪ミニかぼちゃ☆
Description
プチ☆デザートちっくなお弁当のおかず♪
もちろん子供のおやつにも☆
もちろん子供のおやつにも☆
材料
(小さなカップ2個分)
作り方
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1
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かぼちゃを茹でて柔らかくする。ウチではぶぶくんさんの『なぜ?!甘くなる人参☆』ID :310342で柔らかくしてます。
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2
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温かいうちに、潰してマッシュしながら、砂糖、バターで味付けする。
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3
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粗熱をとり、ラップにくるんで冷蔵庫で冷やす。
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4
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カップなどに入れ、皮をちょこんと乗せて完成!お弁当に入れます☆
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5
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この日はこんな感じで♪
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6
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この日のかぼちゃはマッシュ状態で80gでした。
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7
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かぼちゃの煮物でももちろんOKです♪
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コツ・ポイント
かぼちゃの甘味が違うので、お好みで調整してください。
かぼちゃの水分が多くて巾着にするのが難しいときは、レンジで加熱するか鍋などで水気を飛ばしてもOK。
個人的には、水分が多くもっさりしすぎない方が好きです。
かぼちゃの水分が多くて巾着にするのが難しいときは、レンジで加熱するか鍋などで水気を飛ばしてもOK。
個人的には、水分が多くもっさりしすぎない方が好きです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが沢山あって、お弁当にも入れてみました!
スイートポテトをかぼちゃに変えてみても美味しいですしねっ☆
スイートポテトをかぼちゃに変えてみても美味しいですしねっ☆