レッドオニオンのガーリックぶどうマリネ
youlee
作り方
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1
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レッドオニオンとにんにくを薄くスライスする
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2
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ぶどうの皮をむき、種を取り、果汁と果実だけを１に加える
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3
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密閉容器に２を入れ、酢と塩を加える
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4
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ふたを閉めて、シェイク、シェイク！
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5
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汁にキレイな赤色がつき、少し味がなじんだらできあがり
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コツ・ポイント
漬けた当日、翌日で味がしみるので、お好みで時間をおいてください。
このレシピの生い立ち
マリネや酢の物があまり得意でない人でも、ぶどうの甘みでおいしくいただけるマリネです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
