生ハムいちじくの画像

Description

旬のいちじくを使って、簡単&美味しいおつまみです。

材料 (2人分)

4枚
20グラム~
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    イチジクは皮をむき4等分に切ります。

  2. 2

    生ハムにクリームチーズを乗せます(適当に広げて)。その上にイチジクを乗せてクルッと巻きます。

  3. 3

    ブラックペッパーパルメザンチーズを振って完成です。

コツ・ポイント

クリームチーズは他にもお好みのチーズを使ってみて下さいね。
今回はブルサンのガーリック&ハーブを使いました。
「生ハムメロン」が有名ですが、イタリアでは旬の時期にはイチジクを使うそうです。

このレシピの生い立ち

料理教室で習ったレシピをアレンジ♫
レシピID : 921746 公開日 : 09/09/28 更新日 : 09/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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世界食べ歩き研究家
文句なしに美味し~い♡ワイン買っておけば良かったo(T^T)o

そ~なんです!ワインに合うんですよね~♪レポありがとう♡

初れぽ
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くまごろう77
いちじく好きにはたまらないレシピです!とっても美味しかったです♡

いちじくの季節ですね✿素敵なレポどうもありがとう❤