ヨーグルトムースケーキ
★ELENA★
作り方
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1
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ゼラチンを浸しておく。
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2
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ヨーグルトを湯せんにかけてやわらかくして、その中にゼラチン、ジュース、砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
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生クリームを７分程度にあわ立てる。
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4
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②が冷めてから生クリームを加えて混ぜ、型に流す。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が昔誕生日に何度か作ってくれてたケーキで、先日娘の２歳の誕生日にレシピをもらって自分で作ってみました。パウンドケーキはあまり食べない娘も、このケーキは良く食べてくれました。２層に分かれるので見た目もきれい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★ELENA★
