アップルシャーベット
作り方
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りんごジュースをボールに入れ、グラ二ュー糖、レモン絞り汁を加え泡だて器で混ぜて、グラ二ュー糖を溶かす。シャーベットを入れる容器は冷蔵庫で冷やしておきます。ボールごと冷蔵庫に入れ周りが固まれば底から混ぜ平均にこおらせる。
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冷やしておいたよう気に入れて表面をたいらにします。他のにおいがうつらないようにふたをする。冷凍庫で堅く凍らせほぐしてたべちゃいます。
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コツ・ポイント
固まってきたら底から混ぜ、かたよらないように2、3回混ぜて全体が平均煮凍らせるようにする。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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