豚もも肉と玉葱のニンニク醤油炒め
Description
お弁当にも便利♪
お肉を前夜のうちにタレに浸け込んでおけば、朝焼くだけ～^^
お肉を前夜のうちにタレに浸け込んでおけば、朝焼くだけ～^^
umemodoki
材料
（1～2人分）
作り方
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1
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玉葱は1cm厚さ位に切る。
豚もも肉をビニール袋に入れ、★印を加えて揉み込み、30分位置く。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、玉葱を炒める。ヤヤしんなりしたら、豚もも肉を加え、色が変わるまで炒め合わせる。
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3
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お皿に盛り、長ネギを添える。
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4
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2012.12.9
お試し頂いた皆様、有り難うございます♪
豚肉と玉葱の組み合わせをニンニク味で風味豊かに味わって下さい
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コツ・ポイント
お肉は、豚小間や豚ロースなどでもどうぞ。
急ぎの場合、お肉をタレに浸け込まず、炒めてから回しかけてもOKです。
ニンニク醤油の代わりに、すりおろしニンニク＋醤油でも。
急ぎの場合、お肉をタレに浸け込まず、炒めてから回しかけてもOKです。
ニンニク醤油の代わりに、すりおろしニンニク＋醤油でも。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です！
umemodoki
