カップケーキ ver.檸檬の画像

Description

自分一人で初めてケーキという名の付くものを作りました!(笑)
簡単に作れました!!〔ほ。〕

材料 (写真サイズのカップケーキ7個分)

45㏄
砂糖
15g
バター
30g
1個
アイシング用
30g
レモン汁
15cc

作り方

  1. 1

    ボウルにバターと砂糖を入れて練り混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスと牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    カップに生地を入れる。*凄く膨らむのでカップの半分から7分目くらいまでいれる。
    鉄板に乗せる。

  5. 5

    180度に温めておいたオーブンに入れ、15~16分焼く。爪楊枝をさして生地が付いてこなければ出来上がり!*^^*)b

  6. 6

    アイシングの作り方*
    材料を混ぜるだけです(笑)
    ケーキが冷めてきたらかけちゃってください^^)b

コツ・ポイント

4にも書きましたが、本当に凄く膨らんでくれるので、生地は少なめに入れてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ケーキを作ってみたい!・・・そんな思い付きから作られたカップケーキです*^^*
レシピID : 923245 公開日 : 09/09/29 更新日 : 09/09/29

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