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簡単ティラミス

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Description

パーティーサイズのティラミスです。
お好きなだけスプーンですくって
召し上がれ～♪

材料 （18㎝のケーキ型）

クリームチーズ
200g
３連プリン
200g
生クリーム
100cc
粉ゼラチン
５g
ココアパウダー
適宜
■ ☆カステラ生地☆
○薄力粉
60g
○ベーキングパウダー
小さじ１
○砂糖
50g
○牛乳・サラダ油
各大さじ２
○マーガリン
10g
たまご
L２個
■ ☆コーヒーシロップ☆
お湯
50cc
インスタントコーヒー
大さじ１／２
砂糖
大さじ１／２

作り方

  1. 1

    卵白でメレンゲを作る。
    卵黄と○印を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    メレンゲと○印をサックリとまぜあわせ
    180℃のオーブンで
    40分焼く。

  3. 3

    写真

    カットしてケーキ型に敷き詰め
    コーヒーシロップを
    浸しておく。

  4. 4

    写真

    クリームチーズを
    ボウルにあける。

  5. 5

    写真

    なめらかになるまで
    まぜる。

  6. 6

    写真

    プリンを入れて
    さらに混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    生クリームを投入します。

  8. 8

    写真

    粉ゼラチンを大さじ３杯のお湯で溶かし
    投入し、一気に混ぜ合わせます。

  9. 9

    写真

    ケーキ型に流し込んでいきます。

  10. 10

    写真

    ラップをして冷蔵庫で１時間冷やします。

  11. 11

    写真

    冷蔵庫から取り出し
    かたまっているか
    確認をします。

  12. 12

    写真

    ココアパウダーをかけて完成です。

コツ・ポイント

カステラは市販の物を使うとさらに簡単です。
ゼラチンは手早くかき混ぜないとダマができます。

このレシピの生い立ち

思いっきり食べたい！と娘と孫が言ったから。
レシピID : 923319 公開日 : 09/09/29 更新日 : 09/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年12月25日
写真
izoopu
クリスマスケーキにしました♪ スポンジも手作りで頑張りました！

ワォ！ステキ☆ 見事なデコレーションですね。ありがとう

2011年10月27日
初れぽ
写真
すなみママ
初めまして、友人にプレゼント♪大好評でした。リピ決定です☆

とってもおしゃれでステキです☆参考にしてくれて感謝です。

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インチキ由美ちゃん
簡単ティラミス
by インチキ由美ちゃん