-大根おろし汁入りღ味噌汁-
Description
いつもの味噌汁に大根おろしの汁を入れました❤
Ecoな一品です♫♫♬
是非お試し下さい(´∇`)ノ
Ecoな一品です♫♫♬
是非お試し下さい(´∇`)ノ
材料
(人数分)
いつもの味噌汁
人数分
大根おろしの汁
お好み量
作り方
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1
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大根おろしの汁を用意します
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2
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だし汁に、大根おろしの汁を入れます
(だし汁は800ccでした)
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3
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今回、水菜のため、茎を入れ点火します
※蓋をして下さい
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4
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ふつふつとすれば、一旦火を止めます
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5
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葉先と味噌を溶き入れ、再度ふつふつすれば火を止めて下さい
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6
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器に盛り完成です
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7
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-2009.10.21-⑳
「話題入り」させていただきました!
皆々様、心より感謝しております*^o^*
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コツ・ポイント
大根の部位により「辛味」がある際は、3~4分程度煮込み甘味を出して下さい
今回は「甘味」部分を使用しました
お好みの食材で構いません
今回は「甘味」部分を使用しました
お好みの食材で構いません
このレシピの生い立ち
愛用している「大根おろし」の汁が惜しくて味噌汁に入れました(´▽`ノ)♥
甘味があり、美味しくなりました(^∀^*)
甘味があり、美味しくなりました(^∀^*)
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