1分でできるきゅうりの即席漬け
秋の開運BAR
作り方
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1
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きゅうりは皮をむいて乱切りに切る。
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2
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ボールに入れ、
(直接盛り付ける皿でもOK)昆布だしをパラパラ振りかける。
これだけ(^^;;
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3
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お皿に盛って、他の料理を作っている間冷蔵庫に入れておくとそのうち馴染みます。
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コツ・ポイント
昆布だしを振り掛けるだけなので特にコツはいらないでしょう。
でも相方にも「美味しい」と評判です。
しょうゆをかけなくても美味しく食べられます。
でも相方にも「美味しい」と評判です。
しょうゆをかけなくても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
二人暮らしだと1本のきゅうりが多い時があるので、
使った半分の使い道として、乱切りのきゅうりに
市販の昆布だしを振り掛けてみたら思わぬヒット！
我が家の定番になりました。
使った半分の使い道として、乱切りのきゅうりに
市販の昆布だしを振り掛けてみたら思わぬヒット！
我が家の定番になりました。
秋の開運BAR
