きのこの当座煮
Description
超簡単でヘルシー！！そのうえ美味しい！食物繊維たっぷりで歯応えもよいのでメタボな主人のご飯のお供です。
しろはらクイナ
材料
（6〜8人分）
作り方
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1
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調味料を鍋にいれ沸騰させます
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2
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鍋に小房に分けたキノコを入れて加熱します。調味料の水分が少なくなるまで時々混ぜながら煮ます。
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コツ・ポイント
加熱時間によって味が変わるので酒や水を入れたりして調整してくださいね。うちは娘がちいさいので赤唐辛子は抜きで作ります。
このレシピの生い立ち
日持ちするので、うちはいつも大量に作って数回分に分けて保存してます。別々に食べてもおいしいですが、ご飯にまぜてキノコの混ぜご飯にするのもオススメです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
