お刺身サラダ
Description
好きなお刺身をたっくさんのお野菜と一緒にいただきます。おもてなしのサラダにしています。
HAPPYジャッキー
作り方
-
-
1
-
お刺身をお好きな大きさに切る。
サイコロ状に切っても良い感じになります。
-
-
-
3
-
●を混ぜてドレッシングを作っておく
-
-
-
4
-
しゅうまいの皮を5mm～1cm幅に切ってカリッと油で揚げて熱いうちに塩をふっておく。
-
-
-
5
-
お野菜の上にお刺身しゅうまいの皮を盛り付けドレッシングをかけて混ぜ合わせて頂きます。
-
-
-
6
-
ドレッシングが余ったら 冷奴などにかけても美味しいので私はいつも倍量作っていろんな物にアレンジしています。
-
-
-
7
-
アピタの１２月のレシピに掲載されました
-
-
-
8
-
http://www.uny.co.jp/shopping/special/cookpad/recipe_06.htm
-
コツ・ポイント
オススメのお刺身 サーモン、イカ、マグロ、鯛 オススメのお野菜 大根、人参、（お友達のレシピは大根と人参、カイワレでした）ベビーリーフ、セロリ 。そしてしゅうまいの皮は外せません。
このレシピの生い立ち
お友達のお家でいただいたお刺身サラダがとっても美味しくて・・・レシピを伝授してもらい我が家の味付けにアレンジしました。
(
)
HAPPYジャッキー
