ほうれん草とベーコンの和風パスタ☆
chococo☆
作り方
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1
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ほうれん草は水洗いし、４～５cmに切っておく。
ベーコンは1.5cmくらいに切る。
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2
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フライパンにサラダ油・ベーコンを入れ炒める。
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3
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ほうれん草も加え、しんなりするまで炒めたら、○の調味料で味付けをする。
パスタが茹で上がるまで、一旦火を止めておく。
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4
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パスタがアルデンテになったら、茹で汁をおたま１杯③に加え火にかけ、そこに茹で上がったパスタを加え、絡めながら炒める。
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5
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お皿に盛り、ちぎったのりをかけて…完成！！
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コツ・ポイント
茹で汁と茹で上がったパスタを加えると味が薄まるので、③の段階では結構濃いめに味付けをしておきましょう。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンの和風ガーリックソテーをパスタにアレンジしました☆
chococo☆
