秋味☆さつまいもとまいたけの炊き込みご飯

秋味☆さつまいもとまいたけの炊き込みご飯の画像

Description

ホクホクさつまいもの甘みと、ほんのり出汁がきいて寒い季節に食べたくなる炊き込みご飯です。

材料 (4~5人分)

3合
1パック
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
だしパック
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは角切りにして15分程水にさらしておく。まいたけは小さく手で裂く。材料を炊飯器に入れ、普通に炊く。

  2. 2

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    炊飯窯の底で焦げができたら香ばしく美味しいです!

コツ・ポイント

材料を入れたら、軽くしゃもじで混ぜてから炊いて下さい。水は3合炊きの量でOKです。
だしパックは、無くても細粒だしの素(小さじ2)でも大丈夫です。
炊飯器によって炊き込みご飯の設定が異なる場合があると思いますので、各自ご確認下さい。

このレシピの生い立ち

旬の食材を使った炊き込みご飯です!
レシピID : 927222 公開日 : 09/10/04 更新日 : 09/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ma_chary
さつまいもの炊き込みごはんは初めて作りましたが、ほくほく美味◎

美味しそうなつくれぽありがとうございました(^◇^)

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☆Yukipi☆
さつまいもの甘さがでていいですね。子供が喜んで食べました(^^)

お子様も喜んで食べていただき嬉しいです!つくれぽ感謝☆

初れぽ
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ツマミホ
甘いさつまいもと舞茸で秋を満喫♪お焦げもできて美味しかった♡

秋の味覚!とっても美味しそうに炊けてますね♪つくれぽ感謝です