黒酢蜂蜜だれの　香ばし手羽先

オーブンは250℃で余熱。天板にリードクッキングシートを敷いて手羽先を並べ両面塩胡椒しておく。

250℃で18～20分コンガリと焼く。

焼いている間に黒酢蜂蜜だれをあわせておく。

蜂蜜の代わりに米飴で。こっちの方がよく絡むかな。