スイートポテトクリーム☆シナモンケーキ

スイートポテトクリーム☆シナモンケーキの画像

Description

スイートポテトたっぷりのクリームをシナモンが香るスポンジに挟みました♪この季節に味わいたい美味しいケーキ♪

材料 (18cm丸型)

*スイートポテト*
200g~250g
砂糖
大1.5
50cc
バター
10g
ラム酒
少々
お好みのプレーンスポンジ
シナモンパウダー
たっぷり
*シロップ*
砂糖:水
大2:大3
ラム酒
少々
100cc~

作り方

  1. 1

    *スイートポテトを作る*さつまいもを茹でマッシュ。他の材料をよく混ぜ冷ます。(裏ごししなくても粒粒あっておいしい)

  2. 2

    スポンジを焼く。いつものレシピで薄力粉をいれるときシナモンもいれる。焼く。冷ましておく。

  3. 3

    シロップの砂糖を水をあわせ少々チン。そこえラムをあわせておく。

  4. 4

    生クリームをあわだて砂糖大2~3(分量外)をいれ更に泡立てる。8分くらいで1をいれよく泡立てる。

  5. 5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

スイートポテトがあまったので
レシピID : 928188 公開日 : 09/10/05 更新日 : 09/10/05

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