牛肉と小松菜のオリーブオイル炒め
作り方
-
-
1
-
小松菜を食べやすい大きさにきる。
にんにくは みじん切りする。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかける。
にんにくがこげやすいので気をつけてくださいね。
-
-
-
3
-
にんにくの香りがしてきたら、牛肉を炒める。
だいたい火が通ったら、小松菜を入れる。
-
-
-
4
-
最後に 塩•こしょうで味付けしたら完成☆
お好みで塩を醤油に変えてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
パスタの上に乗せてもいいかんじですよ。
このレシピの生い立ち
おいしいオリーブオイルを使って、素材の味を生かせるシンプルな料理を作りたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)