はちみつケーキ

カステラ風です

材料 (20センチ)

3個
小麦粉
90g
10cc
牛乳
25cc

1

牛乳とはちみつを耐熱容器に入れてレンジではちみつが溶ける程度に加熱してさます

2

卵にグラニュー糖を加えて泡立てる

3

2にふるった小麦粉をを加えてさっと混ぜる

4

さらに1でさました牛乳とはちみつを加えてすばやく混ぜる

5

型に入れて180℃のオーブンで25分焼く

コツ・ポイント

グラニュー糖だと卵の泡立てが簡単にできふっくらしあがります

このレシピの生い立ち

レシピID : 92862 公開日 : 03/05/14 更新日 : 03/05/14

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