かぼちゃとさつまいもの秋味スープ☆
Description
ほっこり秋を感じられるスープです。
べちゃかぼちゃでも大丈夫(*^^*)v
べちゃかぼちゃでも大丈夫(*^^*)v
pu—mama
材料
（4人分）
作り方
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1
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かぼちゃ・さつまいもは皮をむいて、レンジでやわらかくしておく。（かぼちゃは温めてからの方が皮がむきやすいです）
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2
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たまねぎは、あめ色になるまで、炒めておく。
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3
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フードプロセッサーに【1】・【2】・牛乳半分を入れて、なめらかに撹拌する。
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4
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鍋に【3】と残りの牛乳・コンソメを入れ、火にかける。
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5
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塩を加えて味を調整する。最後にパセリを散らす。
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コツ・ポイント
☆口あたりよくしたい場合は、濾してもよいです。皮は口に残るので、丁寧に取り除きましょう。
このレシピの生い立ち
べちゃかぼちゃを何とかしたくって
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
pu—mama
