こんなに簡単にアップルパイが!
Description
めんどくさがり屋さんでも簡単につくれます(^-^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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リンゴは芯と皮を取り、1から2センチの幅に切る。
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2
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鍋にバターを溶かし、砂糖とリンゴを入れて鍋をゆすってよくなじませる。水分が出てきたらレモン汁を少々加えしんなりするまで煮る。出来たら冷ます。
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3
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冷凍パイシートを半分に切り、片方には真ん中に切り込み線を何本か入れる。
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4
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天板の上にパイシートを乗せ、その上にリンゴを置いてパイシートの縁に溶き卵を塗り、切り込みを入れたパイシートをかぶせ両端をフォークで押さえ、表面に溶き卵を塗る。
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5
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200度のオーブンで15から20分焼き、色が付いたら160度でさらに15から20分焼く。
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