こんなに簡単にアップルパイが!

こんなに簡単にアップルパイが!
めんどくさがり屋さんでも簡単につくれます(^-^)

材料 (2人分)

リンゴ
3分の1
冷凍パイシート1枚
砂糖(または蜂蜜)
大さじ1から2
バター
大さじ1弱
少々

1

リンゴは芯と皮を取り、1から2センチの幅に切る。

2

鍋にバターを溶かし、砂糖とリンゴを入れて鍋をゆすってよくなじませる。水分が出てきたらレモン汁を少々加えしんなりするまで煮る。出来たら冷ます。

3

冷凍パイシートを半分に切り、片方には真ん中に切り込み線を何本か入れる。

4

天板の上にパイシートを乗せ、その上にリンゴを置いてパイシートの縁に溶き卵を塗り、切り込みを入れたパイシートをかぶせ両端をフォークで押さえ、表面に溶き卵を塗る。

5

200度のオーブンで15から20分焼き、色が付いたら160度でさらに15から20分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 93117 公開日 : 03/05/16 更新日 : 03/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/04/13

First tsukurepo mark
写真

パイシートの消費に作りました。面倒くさがりな私でも楽で簡単でした

茶ここあ

ありがとうございます(^^)