パックマンケーキ(チーズクリームのパン)

パックマンケーキ(チーズクリームのパン)の画像

Description

5月22日、googleでパックマンしました!ウチではコレ、パックマンが敵に食われてしまう様に、すごい勢いで消えます。

材料 (直径18センチの丸型)

バター
30g
125g
卵+牛乳
合わせて130ml
砂糖
10g
3g
1個分
☆砂糖
25g
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

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    パン生地を練る。HBに☆とグラニュー糖以外を全て入れ、一次発酵まで完了。

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    できた生地を型に流し込み、40分位二次発酵させる。

  3. 3

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    その間にクリームを作る。ボールに☆を全て入れ泡だて器でよく混ぜる。

  4. 4

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    発酵が終わったら、縁を1㎝程残して③のチーズクリームを流し込む。縁にグラニュー糖をまぶす。

  5. 5

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    200度のオーブンで20分ほど焼く。

  6. 6

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    断面には、生地の中に沈んだクリームが♫

  7. 7

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    上品に切り分けても…

  8. 8

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    お見苦しいですが、二人でフォークでつついています。ここまで来るのに、オーブンから出てきて10分…

コツ・ポイント

クリームチーズだとよりコクがあると思いますが、水切りヨーグルトでも十分美味しいクリームができます。
トッピングでレーズンを最後にふっても!

このレシピの生い立ち

丸いケーキ型だったのに、パックマンがすごい勢いで敵に食べられていくように消えていきました・・・

5月22日、パックマン生誕30周年を祝ってレシピ見直し&写真変更しました。
レシピID : 931271 公開日 : 09/10/08 更新日 : 10/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ひっ跳べ
ラムレーズン混クリームで大人パックマン♪20分で女二人の胃袋へ…

そうですよね、オーブンから出して凄い速さで消えますよね!感謝

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ピンクのたまご
ふんわりしっとりカリッ。ひとつでいろんな食感が楽しめますね。

そんな風に言って頂けて嬉しいです♪ありがとう☆

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りんごエプロン
簡単なのに手のこんだ感がしていいですね。これは絶対リピだな。

そんな絶対リピだなんて!嬉しい♪めちゃ美味しそうな焼き色!

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やま*みず
(見苦しく)いただき!熱々おいしい、中身はカスタードクリーム☆

なるほど、カスタードも絶対合う!ありがとう☆やってみますね♪