甘くて幸せになるキャラメルポップコーン
Description
ハチミツとマーガリンの香りと香ばしさが「あ~、幸せ❤」にしてくれます。きっとついつい食べ過ぎちゃう。子どもも大好きな味♪
材料
(4人分くらい)
作り方
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1
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フライパンにポップコーンの種とサラダ油を合わせて入れて混ぜ合わせます。火を付けたらふたをしてポンポンとはじけさせます。
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2
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しっかりはじけたら、フライパンから取り出しておきます。
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3
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フライパンを軽く拭いて、マーガリンと砂糖を入れたら火を付けて混ぜて溶かします。
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4
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ハチミツを加えてさらに混ぜます。ぷくぷくと沸騰して全体になじみ、ちょっと色が変わるまで混ぜながら加熱します。
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5
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火をごく弱火にして、取り出しておいたポップコーンを加えて手早く全体に蜜を絡め、絡んだら火から下ろします。
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6
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オーブンシートにくっつかないように広げて冷まします。乾いてべたっとした感じがなくなったら完成です。
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7
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実家からもらったポップコーン(父が栽培したらしい)。買い物袋にたっぷり入っています。今度はどんな味でつくろかな。
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コツ・ポイント
マーガリンはバターにすればなおリッチ。
このレシピの生い立ち
実家から大量のポップコーンの種(実)をもらったので、ポップコーンをつくりました。いつもは塩こしょうなどシンプルな味ですが、たまには甘いのもいいかなぁっと思って♫♬甘党の旦那が食べて「幸せだ」と申しておりました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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