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マーガリンを泡立て器で柔らかく練ってサラダ油とバニラとシナモンを混ぜ粉糖と塩とを入れよくすり混ぜる。
卵を少しずつ加えその都度よく混ぜ半分くらいまで入れたら☆を1/3位ふるい入れ残りの卵も入れよく混ぜる。
ゴムベラに持ち替え残りの☆をふるい入れ切り混ぜてチョコチップも入れて均一になるように混ぜる。
オーブンシートをしいた鉄板にカレースプーン大盛を軽く手でまとめて1㎝強の厚みに潰し160度のオーブンでまず6分焼く。
一度取り出しスプーンで膨らみを潰し平らにして更に11分程薄目の焼き色が付くまで焼く。網に乗せ冷ます。