もちもちパン
かいとかんなママ
作り方
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1
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タピオカ粉を計る。
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2
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水、牛乳、サラダ油を合わせて沸騰させる。
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3
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沸騰したらタピオカ粉に一気に注ぐ。
こねます。
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4
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だいたい混ざったら卵、塩、しょうゆを入れてしっかりこねる。
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5
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ピンポン玉のように丸める。（手にサラダ油をつけるとやりやすい）
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6
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クリームチーズがあれば中に包む。
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7
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180℃から190度で２０分～２３分焼く。焼き色は調節してください。
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コツ・ポイント
冷めたらレンジであたためるともちもち感が戻ります。
このレシピの生い立ち
娘が大好きなもちもちパン。。。
試行錯誤の結果うまれました！！
試行錯誤の結果うまれました！！
かいとかんなママ
