らくらく市松クッキー☆
Description
HMで簡単に白黒アイスボックスを♪
袋の中で作るから、2種の生地を同時に作れる&ボウル不要で片付け楽々☆
袋の中で作るから、2種の生地を同時に作れる&ボウル不要で片付け楽々☆
材料
(30枚以上 笑)
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白クッキー
200g
バター
50g
大さじ2
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黒クッキー
200g
バター
50g
大さじ1
○お湯
大さじ1
大さじ1
作り方
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1
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材料を量る。
○の材料を、白・黒それぞれ合わせておく。
ココアはお湯で溶いてから牛乳と合わせる(写真)
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2
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白・黒それぞれ袋に入れて、同時に作っていきます☆
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3
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ジッ○ロック等の丈夫な袋にバターを入れ、押しつぶすように練る。
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4
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こんな感じに、柔らかくなったら、HMを入れる。
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5
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こんな感じ、ぽろぽろになるまでよく混ぜる。
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6
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○を入れ、よく混ぜる。
写真は黒ver.
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7
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よく混ざったら、袋に着いていた粉も取れ、生地もまとまります☆
こんな感じ☆
ムラに注意です(><)
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8
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次は成形です☆
定規を使うとやりやすいです☆
あと、袋に少し空気を入れると空間が出来てやりやすいかもです☆
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9
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袋に入れたままで生地を2等分し、長細く伸ばし、四角くする。
(袋の幅に合わせると簡単)
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冷蔵庫で10分ほど冷やす。
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角や端が綺麗になるよう、再び整える。
袋から出し、大きめに敷いたラップの上で、市松模様になるよう組み合わせる。
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ラップでくるくると巻いて、冷凍庫に1日(2時間以上)放置。
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包丁で薄めにすっぱり切って、シートを敷いた天板に間隔を開けて並べ、180度に余熱したオーブンで13分前後焼く。
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生焼けだとHM臭いので、しっかり焼いたほうが美味しいかもです☆
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網で冷やして出来上がり♪
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余談ですが、
焼いた次の次の日に食べたら、HM独特のクセが無くなり、美味しくなっていました∑(○∀○)
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コツ・ポイント
とにかくムラ無く混ぜましょう。因みに、途中で一度冷やすのは生地を扱い易くするためです。組み合わせるとき、真ん中に空洞が出来ないように気をつけて下さい。
HMのクッキーなので、焼き上がりは柔らかな感じですが、時間が経てばサクッとします。
HMのクッキーなので、焼き上がりは柔らかな感じですが、時間が経てばサクッとします。
このレシピの生い立ち
学校から帰ってきてからの僅かな時間でクッキーを量産し、部活に持って行きたいと思い、やってみました♪
材料・方法の手軽さを追求した結果、めっちゃ簡単なレシピになったので、ちっちゃい子でも作れちゃうかもデス♪
材料・方法の手軽さを追求した結果、めっちゃ簡単なレシピになったので、ちっちゃい子でも作れちゃうかもデス♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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