大根の葉と油揚げの炒め物の画像

Description

大根の葉っぱは栄養たっぷり!!

材料 (3人分)

2枚
ごま油
大さじ1
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根についている葉をよく洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    油揚げを短冊に切る。

  3. 3

    ごま油をフライパンに入れ材料を炒める。

  4. 4

    大根の葉のくきに日がよく通ったらこんつゆ、しょうゆを入れ味つけをしてできあがり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家の母が作ってくれました。
レシピID : 932645 公開日 : 09/10/09 更新日 : 09/10/09

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