豚肉と大根をクルクル☆巻き巻きちゃんこ鍋

大根とにんじんは皮をむいてピーラーで縦にスライスする。他の具は食べやすい大きさに切る。

豚バラスライスを広げてスライスした大根を端にのせる。クルクルっと大根が巻けたら余った豚バラを切って爪楊枝で止める。

2を食べる分だけ巻く。大体、豚バラ1枚で2個作れます。同じ様に人参もクルクル巻く。