おつまみに～鳥のなんこつ唐揚げ
まつとち
作り方
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1
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今回つかったライスペーパーです。
乾燥したものです。
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2
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180度でサッとあげます。
すぐに揚がります。
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3
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水溶き天ぷら粉になんこつ・味塩コショウを入れます。
揚げます
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4
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盛りつけ♡
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コツ・ポイント
ライスペーパーを低い温度の油に入れると失敗しますよ～
このレシピの生い立ち
パート先でライスペーパーを揚げるとおせんべいみたいになるのを見て
お皿にちょうどいいなと思いなんこつ唐揚げをのせてみました!(^^)!
華やいだ感じがしますよ
お皿にちょうどいいなと思いなんこつ唐揚げをのせてみました!(^^)!
華やいだ感じがしますよ
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まつとち
