あさりとほうれん草炒め
作り方
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1
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あさりは砂をはかせ、ほうれん草は3等分に切る。
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2
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フライパンに油とにんにくと入れて香りが立ったら、ほうれん草の茎、あさり、鷹の爪、しめじ、葉の順に炒める。
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3
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あさりの口が開いたら野菜炒め作り「塩にんにく」を入れて調味する。
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コツ・ポイント
あさりから塩分が出るので野菜作り「塩にんにく」は味をみて加減して下さい。
全部入れると味が濃くなります。
全部入れると味が濃くなります。
このレシピの生い立ち
子供達があさり大好きなので栄養豊富のほうれん草と合わせて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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