♡サンマのカリっサクっ!オーブン焼き♡
Description
週末ディナーにサンマ・イタリアンはいかがですか?
材料
(☆二人分☆)
2匹
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~A ~
☆トマトソース☆
50CC
☆パン粉☆
10グラム
☆レモン汁☆
小さじ1
一つまみ
☆イタリアンパセリ☆
少々
☆ニンニクチューブ☆
少々
■
~B~
☆パン粉☆
適量
適量
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~オーブン用~
☆ローリエ☆
4枚
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~仕上げ~
☆バジルソース☆
適量
☆オリーブオイル☆
適量
☆イタリアンパセリ☆
適量
作り方
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1
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サンマは3枚おろしにして さらに3等分にします
よく水分を拭き取ってください
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2
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Aを混ぜ合わせます
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3
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1のサンマに 2を挟みます
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4
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鉄板にクッキングシートを敷き 軽くオリーブオイルを塗り 3を並べたらBをふりかけ ローリエを挟みます
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5
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180度で15分焼いたら 仕上げのソース&イタリアンパセリを刻んで完成!!
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コツ・ポイント
サクサクの食感が欲しくてスライスアーモンドを入れました
何か歯ごたえのあるものを入れるのはオススメです☆
魚介とイタリアンパセリの相性は やっぱりオススメです!!
何か歯ごたえのあるものを入れるのはオススメです☆
魚介とイタリアンパセリの相性は やっぱりオススメです!!
このレシピの生い立ち
イタリアン好きなので 旬のサンマもイタリアン風に仕上げてみましたヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)