芋チーズマフィン
ＪＵＮＷ
作り方
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1
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さつま芋はアルミホイルできっちり包んでご飯を炊くとき炊飯器へ。又はラップで包んでレンジ弱で３分、返して3分ほど加熱。
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2
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マフィンは軽くトースト。芋はさいの目に切り、チーズは適当に割ります。
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3
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マフィンに芋とチーズをのせ、チーズが溶けるまで軽く焼きます。
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4
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お好みでフェンネルシードなどのせてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
さつま芋はゆっくり加熱すると甘みが増すそうです。炊飯器加熱がお奨め。たまたまあったので紫芋ですが、本当は黄色いサツマイモが好きです。安納芋、愛してます♪
このレシピの生い立ち
スマートチーズを頂いたので、のせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
ＪＵＮＷ
