大根のピリ辛酢の物☆韓国料理☆
dubudubu
作り方
-
-
1
-
大根をマッチ状に切り、塩をまぶし１０分くらいおく。
-
-
-
2
-
水が出てきた大根をしぼる。（水気を切る）
-
-
-
3
-
☆の材料を混ぜ合わせる。
（酸味が足りなければ酢を少し多めに、辛いのが苦手なら唐辛子粉を少なめに調節してください）
-
-
-
4
-
大根を３．に入れ混ぜ合わせ出来上がり。
タッパーに入れて冷蔵庫で保存できます。
-
コツ・ポイント
タレの味加減はお好みで酢や唐辛子粉、ニンニクなどで微調整してください＾＾
このレシピの生い立ち
即席で作れる１品です。
dubudubu
