シンプルな味付けでも美味♪塩漬け豚ロース
Description
塩コショウのみの味付けなのにこの美味さは必見です!旦那にも好評!!居酒屋っぽい味って言ってました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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肉の両面に塩をふりラップして冷蔵庫で30分くらい寝かす。
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2
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取りだしたら水で洗いペーパーで水気を拭き取る。
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3
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フライパンで焼き、ブラックペッパーを振り完成!!
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コツ・ポイント
1度洗わないとしょっぱいのでお気をつけを・・。
このレシピの生い立ち
塩コショウのみで簡単に作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)